台湾, 無敵の魅力

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2020-08-03 日本・横浜の崎陽軒が8月7日に台北駅1階にオープン

崎陽軒は台湾の台北駅構内に海外1号店となる「台北駅店」を8月7日に開業すると発表した。中華圏への進出を目指して、今回の台北出店をその足掛かりにしたい意向。そこで、駅弁が存在し、日本文化へのなじみや親日感情が強い台湾を海外1号店の場所に選んだ。

「台湾版シウマイ弁当」(約630円)、「昔ながらのシウマイ20個入り」(約1300円)などを、販売する。
台湾で受け入れられるよう、シウマイやご飯を温かい状態で提供し、パッケージデザインや容量など細部を見直して台湾人の好みに合わせた弁当にする。